很多产妇刚生完孩子后，身体比较虚弱，需要补充营养，但又害怕吃了会发胖，本文将讨论产妇该怎么吃，营养又不胖。

一、注意烹饪方式。食物烹饪方式应该以水煮、炖、红烧、烫、烩、卤等为主，尽量避免用油炸的方式制作食物，减少食用油的使用量，尽量不吃不易消化的油炸食品。

二、调整饮食。饮食方面尽量避免高热量、高脂肪的食物，可以多吃一些富含膳食纤维的食物，如玉米、燕麦、红薯等，多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需的营养，有助于身体恢复。此外，可以多吃一些富含维生素的食物，如胡萝卜、橙子、西兰花等，可以帮助婴儿补充维生素。

三、避免进食生冷刺激食物。由于产妇产后失血过多，身体比较虚弱，可能会出现胃肠功能减弱的情况，导致胃肠蠕动缓慢不能及时消化食物。如果进食生冷或刺激性的食物，可能会引起腹部疼痛、腹泻等症状，所以坐月子期间应避免吃生冷辛辣刺激性的食物，以免引起身体不适，影响身体恢复。

四、适当吃一些补血的食物。由于分娩后流血过多，身体比较虚弱，多吃一些补血的食物可以帮助身体尽快恢复，比如大枣、鸭血、动物肝脏等，还需要注意保暖，产后身体比较虚弱容易受凉引发感冒。

养成好的饮食习惯，多吃清淡有营养的食物，注意营养摄入均衡，坚持少食多餐的原则，尽量不要过度饮食，以免给肠胃增加负担。

彭丽 湖南省妇幼保健院产三科一区